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洪岗社区:喜迎中秋节 共圆合家梦
编辑日期:2019/9/11  编辑:吴梦君     来源:蜀山文明网  阅读次数:次  [ 关 闭 ]

一年一度中秋节,一年一度团圆日。在中秋佳节来临之际,为进一步丰富社区居民的文化娱乐生活,营造欢乐、喜庆、文明、和谐的节日氛围,形成社区邻里互助、团结向上、健康文明的好风尚,9月10日下午,南七街道洪岗社区邀请辖区亲子家庭开展了中秋节主题活动。

活动分两个部分,首先,民俗老师向亲子家庭讲解了中秋节的习俗,并进行了猜灯谜活动,现场的家长和孩子们相互探讨猜灯谜,好一番热闹的景象。

接着,民俗老师开始教大家制作中秋冰皮月饼,桌子上放着提前准备好的冰皮月饼粉、果蔬粉、月饼馅料等,大家洗干净手之后认真跟着老师做起了月饼。热水和面、面皮称重、馅料称重、压饼、包馅、摆盘,虽然制作工艺不难,但是每个人都做得很认真,经过大家的努力,一个个精美的冰皮月饼就成型了。

通过此次中秋节DIY冰皮月饼互动活动,不仅拉近了社区邻里之间的距离,同时也让社区居民感受到了中秋节团聚和分享的意义,进一步弘扬了中华民族传统节日文化。下一步,洪岗社区将继续挖掘社区资源,为社区居民提供更多样、更专业的社区服务,以丰富社区居民的精神文化需求。

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